
- вода – 2л.;
- сыр панир копченый – 200 гр.;
- майонез – 300 гр.;
- картофель – 4 шт. средние;
- огурца – 2 шт. средние;
- редис – 4 шт.;
- зелень – для украшения;
- сейтан – 200 гр.;
- специи – соль белая, черная соль, перец.
- горчица – 1 ст. л. для майонеза;
- лимон – 1/4 для майонеза;
- молоко – 100 мл. для майонеза;
- оливковое масло – 200 мл. для майонеза;
- сметана – 100 гр.
Майонез приготовление:
В 100 мл. молока понемногу вливать оливковое масло, взбивая – до загустения. Добавить 1 ст. л. горчицы, 0,5 ч.л. белой соли, 0,5 ч.л. черной соли и 1/4 лимонного сока.
Окрошка приготовление:
2 л. воды – вскипятить и остудить. Воду охладить в холодильнике. Отварить картофель. Нарезать кубиком овощи, сыр и сейтан.
В небольшом количестве воды смешать майонез и сметану – взбить до равномерного распределения. Влить в основную часть воды. Довести по вкусу. Залить нарезанные ингредиенты. Украсить зеленью.
Приятного аппетита!

35 Comments
cafe jazz
cafe jazz
peaceful music
peaceful music
relaxing jazz instrumental
relaxing jazz instrumental
piano jazz
piano jazz
harp music
harp music
healing meditation
healing meditation
relax everyday
relax everyday
Midnight Jazz
Midnight Jazz
coffee shop jazz
coffee shop jazz
birds chirping
birds chirping
focus jazz
focus jazz
stress relief
stress relief
relaxing jazz music
relaxing jazz music
relax music
relax music
calming music
calming music
winter jazz relaxing
winter jazz relaxing