- картошка – 1 кг.
- мука белая – 400 гр.
- специи: перец, асафетида, карри, чили, куркума, соль по вкусу.
- сметана и гхи – для подачи.
Приготовление:
Начинка: Сварить картошку, сделать пюре. Посолить по вкусу. На сковородке растопить 2 ст. л. масла гхи и добавить специи (слегка обжарить). Добавить масло со специями в пюре. Для нежности вместо воды в пюре добавить немного молока.
Тесто: просеять муку. Добавить немного соли. Тесто замешиваем, добавляя небольшими порциями кипяток (благодаря этому тесто после варки будет нежным).
Делим тесто на 2-ве части. И раскатываем, делаем круглые заготовки и лепим вареники. И в морозилку.
Приятного аппетита!
6 Comments
online private investigator services
When I initially commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get three e-mails with the same comment. Is there any way you can remove me from that service? Thanks!
https://www.revtut.com/services/
MiltonOrish
PowBlocks is an one decentralized layer-1 proof-of-work blockchain meticulously designed to purvey to the mining community.[url=[url=https://powblocks.com/]PowBlocks[/url]] Better than Ethereum![/url]
bulantogel
I like what you guys are up also. Such intelligent work and reporting! Carry on the excellent works guys I have incorporated you guys to my blogroll. I think it’ll improve the value of my web site 🙂
https://rongraff.com
bulantogel
I like what you guys are up also. Such clever work and reporting! Carry on the excellent works guys I’ve incorporated you guys to my blogroll. I think it will improve the value of my site 🙂
https://rongraff.com