fbpx

Картошка жареная с сыром

  • картошка 5 — шт.
  • морковь — 1 шт.
  • сыр скаморца — 100 гр.
  • специи: горчица черная, карри, куркума, перец черный, соль по вкусу.

Приготовление:

Нарезать брусочками морковь. В разогретую сковороду добавить гхи и специи, обжарить морковь. Добавить картошку. Когда овощи будут готовы добавить соль и сыр, нарезанный кубиками. Уменьшить огонь и накрыть крышкой до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Leave a comment