fbpx

Оладьи из кабачков

  • кабачок — 1 шт.
  • мука белая — 2 ст. л.
  • мука нутовая — 1 ст. л.
  • специи: соль, карри, куркума, перец черный, соль по вкусу,
  • сметана для подачи.

Приготовление: на крупную терку натереть кабачок, добавить специи и муку. Сформировать кружочки, придать форму. Разогреть масло гхи на сковороде. Обжарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Leave a comment