• 2 спелых авокадо;
• масло подсолнечное (для заправки 3 ст. ложки);
• хлеб бородинский на закваске;
• специи: черная соль, асафетида, черный перец (по вкусу).

Приготовление:

Авокадо очистить и размять до однородной массы (авокадо необходимо брать слегка переспевшие). Добавить масло и специи. Нарезать хлеб и выложить на него авокадо. Выходит около 6ти бутербродов.

Приятного аппетита!