мука – 250 гр. молоко – 100 мл. (в зависимости от муки); масло гхи – 60 гр. соль – по вкусу; сода – пол чайной ложки; лимонная кислота – пол чайной ложки. Приготовление: Просеять муку, добавить лимонную кислоту и соду, соль. Добавить масло и вливая молоко замесить тесто. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам. Дать отстоятся тесту…
Шпинат с овощами и паниром, вкусно и быстро!
Суп маш дал с овощами и паниром
Картошка жареная с сыром скаморца
Быстро и вкусно!
Лепешки с творогом, сыром скаморца и зеленью.
Окрошка на воде вегетарианская – нежная.
Вареники с картошкой, просто и вкусно.
Борщ с оливками и и зеленью, вегетарианский
Алу Кофты, с картошкой и овощами
Самосы вегетарианские с капустой